Quinta do Convento

Anselmo Mendes e Diogo Lopes resolveram juntar-se para criar os vinhos da Quinta do Convento.

Uma quinta que fica em São Pedro das Águias e que está intimamente ligada à História do Douro.
As referências à mesma começam por volta do século XII, quando os monges da Ordem de Cister ali se fixam, contribuindo decisivamente para a introdução da cultura da vinha.

A ponte romana que liga as duas margens do Rio Távora (e foi reconstruída durante a Idade Média) é a prova indesmentível da longevidade que esta quinta tem.

Trata-se dum vinho muito macio, suave e muito fácil de beber. Um “perigo”, portanto.

O que significa que é um vinho que faz companhia sem chatear. Tem tudo no sítio certo.

Ou seja, uma aposta certa e que não te vai desiludir.

Afinal de contas, é um Douro. E do Douro raramente chega alguma coisa menos boa.

Este é um vinho que foi engarrafado em julho de 2020 e que conta já com a intervenção da equipa da Kranemann Wine Estates, produtora dos vinhos Hasso, que comprou a Quinta do Convento de São Pedro das Águias em 2018.

Um vinho que, nas palavras do enólogo Diogo Lopes, consegue fazer sobressair a fruta típica do Douro e resultar num vinho fresco e elegante.

Mas chega de conversas.

Abre-o e diz-nos então o que te parece este Quinta do Convento.

Diverte-te e depois conta-nos como foi. Pode ser?

Um abraço dos teus amigos da Wome.