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Duquesa Maria Private Selection

Tinto 2020

18.00 

5 de 5 com base em 1 avaliação feitas por cliente
(1 avaliação do cliente)

Com uma cor granada intensa e um aroma de notas de ameixa madura e frutas vermelhas, Senhoras e Senhores, apresentamos a Duquesa Maria.
Originária das planícies mais quentes do Alentejo, apresenta na boca taninos bem presentes e equilibrados, com notas de madeira.
Atentai também ao final longo e elegante, como não podia deixar de ser.
Mas recuemos a 2010. Alzira Santos e Pedro Seixo concretizam finalmente o sonho de retomar a história de ambas as famílias e dedicar-se de corpo e alma ao vinho, com as primeiras vindimas nas regiões mais emblemáticas do país, Douro e Alentejo.
A preocupação ambiental é grande, por isso, as vinhas são tratadas com o mínimo de químicos possíveis, e cerca de 90% das garrafas são garrafas leves. Todas as vinhas estão em regime de produção integrada.
As boas práticas implementadas na vinha a nível ambiental resultam em vinhas mais saudáveis e mais autenticidade nos vinhos. Sem dúvida que estas práticas feitas de forma consciente irão dar um melhor legado para as próximas gerações.

Ora aqui está uma Duquesa com preocupação com o futuro!

Cheers!

Description

Região
Portalegre – Alentejo, Vinho Regional Alentejano
Castas
Alicante Bouschet (50%), Aragonez (35%), Touriga Nacional (15%)

Notas de prova
Com uma cor granada intensa e um aroma profundo de notas de ameixa madura e frutas vermelhas, a Duquesa Maria Private Selection nos leva às planícies mais quentes da região. Na boca apresente taninos presentes, muito bem equilibrados e bem envolvidos com notas de madeira.
Possui um final longo e elegante.
Servir a 16ºC.

Vinificação
As uvas são 100% desengaçadas: 5 dias de maceração a frio; a fermenatção alcoólica começa em 20º C e termina em 25º C em tanques de aço inoxidável.
Estagiou 18 meses em barricas de carvalho francês de 225 litros, 50% novo e 50% a partir do 2º ano.

Clima
Com influência continental e verões muitos secos e quentes.

Solo
Solos calcário.

Enólogo
Marco Crespo e Frederico Gomes.

Suporte Logístico 
EAN – 560 0233 18 144 3
Caixa – (6 x 750 ML)
ITF – 1 560 0233 18 144 0

Intensidade – 5/5
Macio – 4/5
Fresco – 3/5
Seco – 3/5

Informações técnicas

Análises
Teor Alcóolico – 15%
PH – 3,65
Acidez Total – 5,3 gr/L
Açúcar Residual – <0,3 gr/L

Receita

Ossobuco com Risotto de Legumes

Receita aqui.

Avaliações dos Clientes

Classificado 5 de 5
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