Venâncio da Costa Lima Rubrica

É de Palmela que te chega este branco – o único desta caixa – produzido pela histórica Casa Venâncio da Costa Lima.
E se há coisa que Palmela tem é uma ligação histórica ao vinho.
Sabias que esta vila recebeu o seu primeiro foral em 1185 (atribuído por D. Afonso Henriques), e que no mesmo já era feita menção à vinha e ao vinho da região, confirmando a sua importância e notoriedade.
Quanto à casa Venâncio da Costa Lima, esta foi fundada em 1914 e começou por se dedicar ao comércio de vinho, azeite e cereais.
Só alguns anos mais tarde é que virou a agulha em definitivo para passar a produzir em exclusivo o nosso “néctar dos deuses”.
Esse trabalho e essa dedicação acabou por ser reconhecido várias vezes ao longo da sua história, sendo que em 2011, a casa Venâncio da Costa Lima foi mesmo reconhecida como produtora do Melhor Moscatel do Mundo. Notável, não é?
Mas não é de Moscatel que estamos aqui a falar. Ou será que…
Bom, por acaso até estás perante um vinho branco que tem na sua base duas castas: Fernão Pires e Moscatel de Setúbal. Nada faz mais sentido, ou não fosse estivéssemos nós perante um vinho da terra.
Já sabes o que tens de fazer – abrir o frigorífico, colocar a garrafa lá dentro, deixá-la dormir ao fresco e abri-la amanhã, ao almoço, por exemplo.
Não te vais arrepender.
Cheers!