Quinta do Filoco Tinto

Do coração puro e maravilhoso da região do Douro chega esta pérola.

A Quinta do Filoco estende-se ao longo das margens do Douro e do Távora, num cenário de sonho, que nos entra pelos olhos dentro até nos encher de uma sensação única de paz e felicidade por estarmos a oferecer à alma uma visão assim.

Jeremias de Macedo era um homem experiente, determinado e apaixonado pela terra que o viu nascer. Ao longo dos anos comprou vários hectares de vinha, para assim materializar o sonho de produzir vinhos do Douro e do Porto.

Este Quinta do Filoco Reserva é um estrondo de vinho.

Cheira a final de tarde na serra, a frutos vermelhos comidos junto à lareira, ao final da tarde, princípio da noite.

E depois… sabe bem que se farta.
Sabe a palavras bem gastas em conversas boas com gente de quem gostamos muito.

Até porque este é mais um daqueles vinhos que fica na boca como uma memória boa que, tal como todas as memórias boas, acaba sempre por deixar saudades.

Não podemos terminar sem te fazer um aviso: no final, quando servires o último copo, vais sentir um misto de felicidade — pela oportunidade que tiveste de beber um vinho assim — e tristeza — por não poderes abrir mais uma.

É sempre assim com os vinhos que nos tratam bem.

Ahhh, e faz-nos o favor de partilhares esta experiência com alguém. Ok?
Descobrir vinhos novos é coisa que nunca devemos fazer sozinhos.

Lembra-te de deixar o vinho respirar um pouco antes de o servires.
É que depois de abrir, fica… não dá! Tens mesmo de provar isto.

Diverte-te e depois diz-nos o que achaste, seja nas tuas redes sociais, por WhatsApp ou por email.

Agora vira a página e vê a sugestão do chefe para combinares este vinho com uma refeição memorável.