Casa da Atela Petit Verdot

A Quinta da Atela, situada na margem sul do rio Tejo, em Alpiarça, possui uma localização privilegiada, onde as vastas planícies ribatejanas se encontram as vinhas bem cuidadas. A paisagem envolvente é marcada por solos arenosos e ricos em nutrientes, conhecidos como “charneca,” que permitem o desenvolvimento de uvas concentradas e de caráter único. A serenidade do Tejo que flui nas proximidades e o ambiente rural autêntico proporcionam um terroir distinto que se reflete em cada um dos vinhos da Atela.

A história da quinta remonta ao século XIV, quando era conhecida como Quinta da Goucha e Atela, propriedade de D. Afonso Telo de Menezes, Conde de Ourém e de Barcelos. Desde então, a quinta viveu diferentes capítulos, até ser adquirida em 2017 por Anabela Tereso e Fernando Vicente, que renovaram a sua identidade e apostaram numa produção vinícola de excelência .

Hoje, com vinhas de cerca de 20 anos, o Petit Verdot da Casa da Atela reflete essa união entre tradição e inovação, com estágio em carvalho francês, revelando-se um tinto estruturado, com taninos firmes e notas de frutos vermelhos e pimentos maduros. Este vinho conquistou importantes distinções em 2023, incluindo a Medalha de Ouro no Concurso Vinhos de Portugal e o Grande Ouro nos International Awards VIRTUS, destacando a excelência da produção da Quinta da Atela .

Para acompanhar este Petit Verdot intenso e estruturado, o Chef João Narigueta sugere um clássico Ensopado de Borrego Alentejano. O prato, com o seu toque de hortelã e especiarias, harmoniza-se com a robustez do vinho, proporcionando uma experiência gastronómica rica e reconfortante

Cheers!